ヴィラ都筑で提供しているケーキがどのように作られているがをご紹介します。
特別養護老人ホームでの給食は委託が多い中、施設採用の職人さんの作るケーキは出来立てでおいしいと評判です。
皆さんに喜んでもらえるケーキの提案が日々厨房で話し合われ、切磋琢磨しております。
出来立てのおいしさを提供しよう!提供する時間を意識し、一つ一つ手作りしていきます。
フルーツも沢山もりつけ!おいしい工夫はここにも発揮されます。
生クリームの搾りテクニック!張り詰めた緊張感が厨房を包みます。(職人技のオンパレード!)
皆さんの笑顔を支えるため日々頑張っております。おいしいにはワケがある!
一緒に働いてみたい方も是非見学にいらしてはいかがでしょうか。